Cozinha de conforto, que é um consolo para os sentidos!

Entradas       Appetizer

Tábua de Boas Vindas    (massa sovada, pão caseiro, queijo fresco, manteiga, compota)                                       

Welcome appetizer    (Hawaiian sweet bread, cottage cheese, butter, jam)

 

Tábua de queijos e enchidos | 10,00€

Cheese and sausage board                                         

 

Pastel de carne assada no tacho (massa tenra) | 04,50€

Roasted beef pastel                                                   

 

Tataki de espadarte com vinagrete de maracujá | 08,00€

Swordfish tataki and passion fruit vinaigrette               

 

Lapas grelhadas | 10,00€

Grilled limpet  

 

Camarão frito ao alho | 15,00€

Fried shrimp with garlic           

 

Sopa do dia | 02,00€

Soup of the day

 

Peixes     Fish

Especialidades Locais   Regional food

 

Chicharros casados  com inhame e molho de vilão | 12.00€

Stuffed Blue Jack Mackerel, yams and regional sauce          

 

Polvo Guisado |12,00€

Stewed octopus

 

Especialidade da casa           Our specialty

 

Arroz de peixes à casa  mínimo 2 Pessoas  | 24,00€

Home fish rice – minimum 2 People                                    

 

 

Cassoulet de peixes da nossa costa mínimo 2 Pessoas | 24,00€

Fish cassoulet – minimum 2 people                                     

 

 

Tranche de pescada dos Açores num

cremoso de carolo de milho | 14,00€

Azorian haddock tranche with creamy corn cobs         

 

 

Filete de abrótea num brás de pimenta da terra | 15,00€

Forkbeard fillet with local pepper                                          

 

 

Tranche de abrótea com molho de gambas e puré de batata doce  | 15,00€

Forkbeard tranche with prawn sauce and sweet potato pure    

 

 

Espadarte grelhado com molho de açafroa,  abóbora e batata doce assada na farinha | 14,00€

Grilled swordfish with saffron sauce, pumpkin and roasted sweet potato  

 

A nossa carne   Our meat

Aves                                         Birds

 

Bifinhos de frango recheado com alheira de Santa Maria | 12,00€

Chicken sirloin filled with Santa Maria sausage

 

Porco                                 Pork

 

Cachaço confitado com flã de fava-rica, guisado de feijão arroz e almôndega de alheira  | 12,00€

Confit pork shank with fava beans and stewed beans with bread and garlic sausage balls

 

 

 

Vaca                                   Beef

 

Hambúrguer artesanal em bolo lêvedo com chip de batata de doce e inglesa |10.00€

Hamburger in regional sweet bread sweet and spud potato chips and cream cheese

 

Prego de lombo à regional em pão caseiro | 10.00€

Regional loin steak in homemade bread         

 

Naco à casa | 18,00€

House steak                      

 

Saladas, pastas, risotos e vegetarianos

Salads, pasta, risotto and vegetarian

Salada Açores  | 07,00€

(Alfaces, filete de atum Corretora, ovo codorniz e cebola curtida, lamina de queijo de São Jorge, tiras de pimenta da terra, tomate cherry e croutons)                                                    

Azorean salad  (Lettuce, local tuna fish, quail egg, onion, S. Jorge cheese, local pepper, cherry tomato and croutons)                                          

 

Cuscuz de açafroa e escabeche de Gambas | 07.00€

Safflower cuscus and prawn sauce

                                                           

Risoto de camarão | 12.00€

Shrimps risotto        

 

Esparguete negro com frutos do mar | 09.00€

Black spaghetti with seafood               

 

Mil folhas de beringela e queijo | 07.00€

Aubergines and cheese mille feuilles                                    

 

Menu infantil     Child menu

Filete de abrótea | 07,00€

Forkbeard                                        

 

Hambúrguer mini  | 05,00€

Mini hamburger                                                      

 

Bifinhos de frango grelhados | 05,00€

Grilled chicken sirloin                                  

 

Mini prego de lombo | 07,00€

Mini loin steak                                             

 

 

Sobremesas    Dessert            

Especialidades Locais   Local products

 

Ananás | 03,00€

Pineapple                                                         

 

Queijada da Vila | 01,50€

Local pastry                                                      

    

 

Especialidade da casa         Our specialty

 

Pudim massa sovada, mousse de queijo e banana caramelizada | 04.00€

Hawaiian sweet bread pudding, cheese mousse and caramelized banana

 

Queijada de mel, gelado de menta e crumble de massa sovada | 04.00€

Honey cupcake, mint ice cream and Hawaiian sweet bread crumb         

 

Bolo de ananás | 03.50€

Pineapple cake

 

Panna cotta de frutos vermelhos | 03.50€

Red fruits panna cotta

 

Mousse de chocolate  | 03.50€

Chocolate Mousse